Tellplatz 3

Lame Food

Wir servieren euch sicher kein Fast Food. Aber immer wieder Slow Food und jetzt auch «Lame Food». Vom Wendelhof aus dem Luzerner Seetal haben wir ausgezeichnetes Lamafleisch bekommen. Lama hat einen ausserordentlich tiefen Fett- und Cholesteringehalt, ist sehr zart und schmeckt ähnlich wie Rindfleisch. Ständig haben wir für euch verschiedene Würste und Trockenfleisch im Angebot.

Ausserdem servieren wir euch am Freitag 30. Juni und Samstag 1. Juli am Abend den ultimativen Lama-Burger: Selbst gemachtes Brioche, auf dem Feuer gegrilltes Lamafleisch mit unseren Pickels und Chuntneys. Dazu original Cole-Slaw und ein hopfiges Pale Ale von Bîrtel.

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