Tellplatz 3

Am 10. Dezember war Maurice Maggi am Tellplatz und hat den Baslern sein Buch «Einfache Vielfalt» vorgestellt. Da passt einfach alles zusammen: vielfältig waren die Gäste, die Gespräche und die Reaktionen auf das Buch, das weit mehr als ein Kochbuch ist. Maurice – der Revoluzzer am Herd – will mit seinem Buch mehr als nur aufzeigen, dass man mit einfachen Zutaten vielfältig kochen kann. Das Interview im Vorfeld der Vernissage gibt es hier bei der TagesWoche. Die Fotos von der Vernissage gibt es nur bei uns.

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